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2025年用餐的未来更智能、更简单、更个性化
QSR行业正处于创新和期望的十字路口，进入2025年。经过以人工智能和其他技术的快速采用而定义的一年，并非每个新工具都显示出希望。与此同时，通货膨胀驱动的快餐价...
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如何创建可持续的餐厅菜单
现在比以往比任何时候都更环保。以至于他们愿意为地球而用餐。餐馆可以利用这一点，同时为可持续发展尽自己的一份力量。 什么是环保菜单？环保菜单可以最大限度地减少烹饪...
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今天的互联餐厅的基本科技基础设施
您不需要数字指挥中心来有效地使用科技，以品牌化您的餐厅、宣传生意和吸引客户。但是，认识到科技在当今餐厅中的作用至关重要。科技包括数字科技和先进的小配件和设备，但...
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通过有效的厨房管理来管理厨房的混乱
虽然餐厅的行政总厨可能会受到所有关注，但厨房管家是餐饮行业的支柱。就组织层次结构而言，这份工作是最后一名。但这绝不会降低它们保持餐馆营业的价值。餐馆的管家负责保...
