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商业餐厅厨房设计和布局理念
每个商业餐厅厨房顾问都是不同的商业餐厅厨房设计理念的方法是多种多样的,也可以是烹饪任何菜肴的方法。然而,设计商业餐厅厨房的方式对错,成功与失败的区别可以取决于你...
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如何为小企业餐厅提供成功的餐饮服务
当开一家新餐厅时,这可能会令人生畏。您的肩上承受着巨大的压力,不仅要创造美味的食物,还要为您的餐厅提供独特而舒适的氛围,让您的顾客一次又一次地回来,并鼓励他们向...
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节省空间:酒店厨房设计的热门趋势
无论是自助式早餐室还是每天三餐的高档餐厅,前面都是餐厅布局的重要组成部分。虽然厨房设计可能缺乏餐厅前院的审美自由,但这是一个关键的幕后问题。厨房是任何餐饮服务业...
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如何设计一个实用的酒店厨房设计
规划和设计商业酒店厨房设计不是小菜一碟。无论您是想从头开始建造它,还是只是翻新空间,都有很多事情需要考虑,从尺寸和配置到设备和管道。当然,目标是建立一个符合餐厅...
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2023年需要关注的6种餐饮服务趋势
在过去几年里,食品服务业经历了巨大的起伏。随着我们进入秋天,再加上季节性的变化,你可以想象趋势的出现和消退是多么迅速。以下是餐饮服务和餐饮厨房设计服务设施专业人...