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深圳市A级餐饮单位建设标准
“深圳市 A 级餐饮单位建设标准(2016 版) 主要依据《食品经营许可管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《深圳市食品 经营许可审查标准》(试行)制定 ...
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厨房、洗衣房顾问建议书
1. 国际上高星级酒店的餐饮模块，已从中西厨房设置，扩大到酒店的全日制厨房、意大利厨房、宴会厅厨房、多功能厅厨房、行政酒廊厨房、异国异地风味厨房、美食广场厨房...
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厨房设计顾问服务流程及重要性
作为专业的厨房顾问公司,对各项工作的要求是十分严谨的,对服务的各环节也是一丝不苟的,具体服务范围表现为以下五个阶段: 服务范围第一阶段:概念设计阶段1.1根据...
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你什么时候应该聘请餐饮厨房设计顾问
你知道餐饮厨房设计顾问可以帮助你的餐厅，但他们实际上是做什么的？这些顾问提供了建筑师或餐馆老板可能不具备的专业知识，这可以让他们弥合美学、效率和安全之间的差距。...
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5个数字化餐厅管理的原因
２０２２年，全国疫情单日确诊人数屡创新高，饮食业再受防疫措施重创。纵使疫情起伏不定，餐饮业仍然加速数码化营业方式。以点餐为例，除了早早推行手机点餐的连锁餐厅外，...
