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提高餐厅服务速度的7种方法
服务速度是餐厅盈利能力的巨大但经常被忽视的一部分。客人不喜欢等待太久,更快的服务意味着餐厅可以在一天内接待更多的客人。快速服务是提高客户满意度和带来更多利润的最...
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使用商业厨房设计师的优势
肤浅的检查可能表明,餐馆和养老院几乎没有共同点,除了显而易见的事实是满足客户或居民的商业问题。一项更详细的研究表明,这些企业有很多共同点,特别是在食品准备的重要...
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使用凸轮货架最大限度地利用您的存储空间
无论您是扩建后屋、更换货架还是开设新餐厅,您都需要投资一个经久耐用的食品储藏架解决方案。在目睹了60多年来数百个开业后,餐馆最常见的错误之一是快速订购便宜的货架...
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2022 年要关注的餐厅设计趋势
食品服务业正在不断变化。厨师和老板总是在推动信封,试图将菜单、室内装饰甚至表演艺术结合起来,创造难忘的客人体验。新型冠状病毒的出现使情况变得更加复杂,但餐馆正在...
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终极商业酒吧设备清单
无论您是开设一家设有全套服务酒吧的餐厅,客户都可以在其中用餐,还是开设一家提供饮料然后送到餐桌的有限服务酒吧,您都需要对如何装修酒吧进行一些投资。本文服务(双关...