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5个重要的快速休闲餐厅设计技巧
轻餐厨房紧紧地介于美食和快餐厨房之间。它有自己的特殊餐饮及厨房设计考虑,既不依赖米其林星级餐厅的高架氛围,也不依赖于主导免下车餐厅的标准红黄色和橙色塑料美学。无...

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图纸审查(许可办证递交)要求
图纸要求:经营场所的总平面图、设备设施等平面布局图(含卫生设施和通风设施)(一式2份)。延续无须提交。——图纸应标有指北针、比例尺或用数字直接标注的尺寸。——申...

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餐饮单位《食品经营许可现场核查表》
大型餐馆,指加工经营场所使用面积在1000㎡以上,以提供饭菜为主要经营项目的一种食品经营业态。中型餐馆,指加工经营场所使用面积在200~1000㎡(含1000㎡...

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餐饮厨房设计成功秘诀
我们为新主人准备的餐厅厨房设计技巧餐厅厨房设计技巧从布局开始,最好的方法是从餐厅顾问身上弹出想法。最终产品必须高效,同时优化在那里工作的人员的绩效。这是一个高压...
