餐饮顾问

开设和经营一家餐厅是有风险的。即使在疫情爆发之前，研究表明，多达17%的人在第一年内失败，19%的人在第二年失败，14%的人在第三年失败。虽然这不像一些消息来源引用的90%的失败率那么糟糕，但它仍然是一个相当重要的数字。

导致这种高失败率的最大因素之一是缺乏支持。大多数餐馆直到运营六个月到两年后才盈利。那些落入该统计数据后半部分的人最终可能会耗尽资金并失败，然后才能盈利。然而，这张照片不必那么严峻——食品服务设计顾问可以帮助餐厅老板创建高效的设计，以提高效率，减少掉落的菜肴和浪费的食物，从而保持餐厅的利润率。

餐饮厨房设计顾问是做什么的

你知道餐饮厨房设计顾问可以帮助你的餐厅，但他们实际上是做什么的？这些顾问提供了建筑师或餐馆老板可能不具备的专业知识，这可以让他们弥合美学、效率和安全之间的差距。他们是设计餐饮厨房服务设施领域的专家。

RS的厨房设计顾问为餐厅老板和顾问关系提供了一种独特的方法。它们允许您与他们实时协作，这有助于使设计过程更快、更容易。他们的员工中还有设计师和前厨师，因此您的设计不仅看起来不错，而且在创建时也会考虑到员工的效率和安全。

厨房设计商业厨房与设计住宅厨房甚至商业餐厅大不相同。像RS这样的厨房顾问了解这些复杂性，并已做好充分准备，帮助您为菜单创建最佳布局。

聘请餐饮厨房设计顾问的最佳时间

聘请餐饮厨房设计顾问的最佳时间是昨天。第二好时机是现在。

与经验丰富的设计顾问合作的最大好处之一是知道您的设计将以您想要的方式工作。如果没有顾问的帮助，您可能会发现您的布局和夹具的选择不适合您的员工、菜单或空间。

如果你的员工在不太理想的厨房里工作，那么他们有滑倒、摔倒、疲劳、掉盘子和浪费食物的风险。如果您选择不纠正这些缺陷，这些成本将继续上升。如果你这样做了，它可能会导致昂贵的改造工作和大量的停机时间。在某些情况下，改造是不可避免的，在这种情况下，最好得到专家设计顾问的帮助，并尽快完成工作。RS的创新协作模式让您在设计演变中查看并提供投入，因此您与他们的厨师和设计师团队之间不会有冗长的来回。

设计过程的工作原理

在大多数情况下，与设计顾问交谈涉及向他们提供您对空间的愿景、菜单以及您可能已经可用的电器和其他固定装置的列表。他们将帮助您制定与您的菜单兼容的布局，适合您的场地，并使用尽可能多的现有资产。

很多时候，这可能涉及向设计师提交信息，等待计划，提供更正和其他修复，然后等待更新。有了RS，几乎没有等待期。您与他们的专家团队在共享设计空间中合作，以便您可以查看和指导您的布局的发展。

谁受益于餐饮厨房设计顾问的帮助

如果您拥有餐饮服务场所，无论是餐厅、餐饮服务还是医疗保健设施，那么您都可以从顾问的设计中受益。如果您是计划新商业建筑的建筑师，您可以从顾问的设计中受益。简而言之，如果您与创建商业厨房有任何关系，与专业的餐饮厨房设计顾问交谈只会有所帮助。

即使您从事餐饮服务行业多年，每个场地和菜单都是独一无二的。厨房设计顾问可以帮助您充分利用您的空间，同时为您省钱，并确保员工的安全和舒适。如果您已经有一个自己喜欢的设计，让设计专家检查一下可以帮助你将其细化为真正非凡的设计。

很多东西可以侵蚀餐厅的利润，导致它们的高失败率。甚至在新冠肺炎爆发之前，这是该行业固有的不幸风险。为您的餐饮厨房服务设施提供成功所需的所有优势，包括专业餐饮厨房设计顾问的高效厨房设计。