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如何为小企业餐厅提供成功的餐饮服务
当开一家新餐厅时,这可能会令人生畏。您的肩上承受着巨大的压力,不仅要创造美味的食物,还要为您的餐厅提供独特而舒适的氛围,让您的顾客一次又一次地回来,并鼓励他们向...

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节省空间:酒店厨房设计的热门趋势
无论是自助式早餐室还是每天三餐的高档餐厅,前面都是餐厅布局的重要组成部分。虽然厨房设计可能缺乏餐厅前院的审美自由,但这是一个关键的幕后问题。厨房是任何餐饮服务业...
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如何设计一个实用的酒店厨房设计
规划和设计商业酒店厨房设计不是小菜一碟。无论您是想从头开始建造它,还是只是翻新空间,都有很多事情需要考虑,从尺寸和配置到设备和管道。当然,目标是建立一个符合餐厅...

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2023年需要关注的6种餐饮服务趋势
在过去几年里,食品服务业经历了巨大的起伏。随着我们进入秋天,再加上季节性的变化,你可以想象趋势的出现和消退是多么迅速。以下是餐饮服务和餐饮厨房设计服务设施专业人...

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5个重要的快速休闲餐厅设计技巧
轻餐厨房紧紧地介于美食和快餐厨房之间。它有自己的特殊餐饮及厨房设计考虑,既不依赖米其林星级餐厅的高架氛围,也不依赖于主导免下车餐厅的标准红黄色和橙色塑料美学。无...