使用商业厨房设计师的优势
肤浅的检查可能表明,餐馆和养老院几乎没有共同点,除了显而易见的事实是满足客户或居民的商业问题。一项更详细的研究表明,这些企业有很多共同点,特别是在厨房食品准备的重要问题上。由于法律限制和财务考虑,每个人都有义务在满足所有健康和安全考虑的环境中提供制作精良和健康的食物。就此而言,餐馆和养老院有很多相似之处,这两种类型的业务都将受益于专业设计的商业厨房。
酒店和餐厅厨房
使用一家专门厨房设计的专业公司将极大地提高任何食品生产业务的效率。精心规划的厨房是一个原始和成品快速高效地从存储区移动到准备区,以最小的大惊小怪和最大的效率转移到客户的地方。没有潜在的危险堵塞或挤压点,也没有以尴尬的方式投射的设备,随时准备发生事故。因此,通过高效的设计摆脱了这些纯粹的实际问题,工作人员可以自由地专注于生产和提供尽可能最好的膳食的问题,因此他们可能会提高客户满意度。商业设计的厨房也是为遵守所有相关健康和安全立法而设计的厨房,这是任何应接受地方当局审查的机构的重要考虑因素。
护理家庭厨房
当在养老院设计厨房的优势受到审查时,也适用类似的考虑因素。养老院自然希望为居民生产优质食品,并希望这些食品能以快速高效的方式生产。养老院受到与任何其他食品生产机构相同的健康和安全问题,因此将受益于一家在养老院厨房设计方面具有专业厨房顾问公司。设计精良的养老院厨房还将具有其他优势;一些居民的条件必须通过立即食用一顿小餐或零食来治疗,这在专业规划和组织良好的养老院厨房中更容易促进。
因此,可以看出,经营养老院和餐馆的表面上不同的业务之间不仅有相似之处,而且这两种类型的企业都将从一家专门从事此类设计的公司的关注中受益匪浅。无论厨房是在新业务中从零开始创建的,还是厨房正在以主要甚至小的方式翻新,都是如此。即使是安装新餐饮设备的简单问题,也可能通过创造新的堵塞点等方式严重扰乱厨房的平稳运行。使用商业设计公司可以在出现这种潜在问题之前预测到它。