如何选择完美的商业厨房设计顾问
如果你想充分利用你的投资，建造一个商业厨房需要大量的战略规划。高效的厨房从深思熟虑的设计开始，有利于生产力。并非所有建筑师和建筑商都拥有开发适合客户需求和偏好的商业厨房所需的专业经验。在您身边有完美的商业厨房设计顾问（或餐厅设计顾问），您可以制定一个非常详细的计划，为您的运营成功奠定基础。在这里，我们将探索如何为您即将到来的项目选择最佳的商业厨房设计合作伙伴。
为什么要寻找专业的商业厨房设计顾问？
当您与在商业厨房设计方面经验丰富的顾问合作时，您可以为您的厨房制定更明智的计划。作为您餐厅或餐饮服务相关业务的中心，您的厨房必须高效运作，以支持您的运营成功。经验丰富的顾问可以与您合作，根据可行性考虑和潜在成本制定详细的计划。这个人可以帮助您扩展预算，包括必备功能，并避免其他设计师因缺乏餐饮服务和商业厨房设计经验而陷入的陷阱。
我应该在商业厨房设计顾问中寻找什么？
在寻找合作伙伴来帮助您设计商业厨房时，您需要专注于以下注意事项：
体验
经验是商业厨房设计师的关键要素。与您合作的任何设计师都应该有为餐厅、酒店、企业、学校或其他食品行业场所设计商业厨房的经验。您需要找到一个具有多种厨房设计经验并能自如地使用预算范围的人。此外，商业厨房有无数不同尺寸。您的潜在合作伙伴可以帮助您最有效地利用您的空间吗？当您面试求职者时，请花大量时间评估他们的厨房设计经验，以确保他们非常适合您的项目。
已完成工作画廊
对那些无法为您提供设计经验证明的顾问持怀疑态度。你应该期待看到他们已完成的商业厨房项目的画廊。即使只是通过图像，也能见证厨房设计顾问完成的工作也很重要。然后，花时间讨论他们的设计、布局和产品选择，以及他们如何支持厨房的整体性能。在雇用他们之前，请务必提出问题，以便尽可能多地了解他们的设计和咨询能力。
名声
当您为您的商业厨房项目选择设计师时，请确保他们在食品服务行业享有良好的声誉。幸运的是，您可以在网上找到许多关于专业餐饮服务和餐厅设计公司的信息。如果他们有网站，请访问他们的网站，或者查看他们的社交媒体平台，看看人们对他们的服务的看法。
参考资料和推荐信
在聘请商业厨房设计顾问时，必须获得推荐信和推荐信。请任何潜在的候选人为您提供推荐信，但不要害怕自己做一些挖掘。候选人不会向您提供不满意客户的姓名和联系信息。大多数承包商确实有一些不满意的客户；这是不可避免的。但是，如果您发现对潜在食品服务和厨房顾问的负面评论，请务必进一步调查。有时，这与误解或不符合设计师诚信或专业知识的问题有关。由于商业厨房是一项大投资，因此在聘请他们为您咨询之前，请花大量时间评估任何设计候选人的背景和推荐人。
面试讨论主题
当您与潜在的设计顾问会面时，您需要为面试做好仔细准备。他们为您的问题提供的答案将告诉您他们是否是您特定项目的完美商业设计顾问。以下是您需要回答的一些问题：
● 你在厨房布局和工作流程方面有经验吗？
● 您的厨房布局体验是否仅限于快餐厨房、高级餐厅或其他场所？
● 确保他们对您的特定项目有经验，因为不同的食品服务项目（酒吧、辅助生活、食品卡车、医院、自助餐厅等）的要求和问题非常不同。
● 你对食品服务设备有什么经验？你能为厨房设备选择提供指导吗？
● 你知道任何节能或节能的厨房选择吗？
● 您熟悉商业厨房要求、法规和合规性问题吗？
● 您过去的商业厨房项目的预算范围是多少？
● 你有与商业厨房设计相关的项目管理经验吗？
● 你能提供融资选项和指导吗？
当您为您的工作选择理想的候选人时，餐饮服务和商业厨房设计顾问可以为您的项目带来丰富的好信息。使用这些技巧聘请一位拥有所需经验和专业知识的顾问，帮助您使商业厨房取得成功。
谁是Riane Space设计？
Riane Space设计成立于2016年，专门从事商业厨房和餐厅设计咨询。
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