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医院厨房设计

医院厨房肩负着为员工和访客提供优质膳食的双重责任,同时还为有各种饮食需求的患者制作营养菜单。多样化的食品供应避免无聊并为长期居民提供健康的选择,而严格的卫生标准——在战略性医院厨房布局的支持下——让每个人都走上康复之路。总而言之,医院厨房设计需要经验丰富的眼光和工具包,以帮助从建筑师到承包商的每个人建造社区可以信赖的餐饮服务设施。

看看医院厨房设计

医院厨房布局通常包括多个准备、烹饪、清洗和服务站的空间。房子的后面可能包含多个专门用于准备的区域:

• 冷热食品

• 甜点

• 烘焙食品

• 医院特定的饮食项目,例如手术后患者的流质饮食和清淡的肉汤

• 糖尿病、心脏病或食物过敏等疾病患者的膳食

为确保患者安全,卫生至关重要。使用 Riane Space设计你可以更放心的专注您擅长的事情,您可以规划排气系统的位置、易于清洁的不锈钢台面的安装位置,以及每个搅拌机、食品加工机和倾斜盘的最终位置。

专为服务而设计

为工作人员和访客提供自助餐厅式用餐的医疗保健设施需要医院厨房平面图,为需要方便地进入餐厅、自助餐线、沙拉吧、煎蛋卷站、烤架和热线的饥饿食客提供多条路线。食物必须在安全温度下保存和供应,这需要精确放置从蒸汽桌到加热灯的所有物品。

一些医院,尤其是那些为患者提供长期或住院护理的医院,正在朝着整体生活安排迈进。这些升级包括豆荚式生活,多间卧室位于中央起居、用餐和厨房区域周围。其他设施可能在儿科或肿瘤科设有单独厨房。在这些情况下,医院厨房设计师可能会被要求发挥他们的专业知识,同时创造一个安全、高效的烹饪和准备空间,该空间具有商业厨房的所有标志,但占地面积小得多。

更好的医院厨房设计与 Riane Space

医院厨房设计无疑是复杂的,但 Specifi 强大的厨房设计软件旨在让您的工作更轻松。

使用 Specifi,您可以:

• 导入您自己的 2D 绘图,然后添加 3D 墙壁以更好地设想最终空间。

• 在您的设计中插入定制和品牌医院厨房设备,以及直接来自我们电子目录的供应商提供的详细信息。

• 建立和管理您自己的个人CAD 符号和设备库。

• 浏览七个展示库,其中包含超过 8,000 个家具选项以及 2D 和 3D 符号,在此过程中获得灵感。

• 分析定价和项目总项目成本的波动以及公用事业使用的估计。

• 将设计和产品说明翻译成多种语言。• 与Riane Space

同步,根据您的设计无缝创建出价和报价。

借助 Riace Space,您可以获得创建连贯的医院厨房设计所需的功能,您和您的客户都将重视这些设计。

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